31.01.2025
г. Санкт-Петербург
Публикации

Продукты, упаковка, технологии: всё для пищевой индустрии на выставках InterFood Ural и FoodTech Ural в Екатеринбурге

InterFood Ural и FoodTech Ural объединены концепцией «От поля до прилавка» и собирают на одной площадке ключевых игроков рынка пищевой промышленности, представителей отраслевых.

Публикации

3 февраля начнёт работу «Продэкспо-2025» 

По данным Общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» признана крупнейшей выставкой России в категории «Продукты питания» в номинациях: «выставочная площадь», «профессиональный интерес», «международное признание», «охват.

Обучение и образование

Университет гостеприимства SWISSAM открыл набор на уникальный очный интенсив для рестораторов

С 3 по 6 февраля пройдет долгожданный интенсив для рестораторов от Университета гостеприимства SWISSAM. На протяжении четырех дней участников ждут очные тренинги, мастер-классы.

ПРОКУХНЯ События

Кулинарный бестселлер родился в STANFOOD: книга Стаса Песоцкого взбудоражила индустрию

Издание содержит не только ценные советы, но и создает эффект живого диалога между автором и читателем, благодаря цитатам учеников, предваряющим и завершающим книгу..

Практика бизнеса События

Состоялось заседание экспертного совета Slow Luxury Awards Horeca Up в La vue

Участники рейтинга становятся претендентами на победу в различных номинациях премии Horeca Up Slow Luxury Awards.  Одним из ключевых моментов заседания был вопрос психологической,.

Практика бизнеса События

Объявлена программа Форума лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Выступления спикеров проходят в уникальном формате leaders talk – трендсеттеры ресторанного рынка делятся мнениями по актуальным вопросам фуд-индустрии, авторскими креативными наработками и эффективными.

Практика бизнеса События

Итоги выставок InterFood Ural и FoodTech Ural 2024: новые возможности для ритейла и профессионалов пищевой отрасли

Мероприятия стали значимой площадкой для обмена опытом, демонстрации оборудования и продукции для рынка HoReCa, торговли и пищевой промышленности. Выставки предоставили специалистам уникальные возможности.

Практика бизнеса События

Итоги 33-й Международной продовольственной выставки «Петерфуд-2024»

Более 300 производителей представили свою продукцию, отражающую высокие стандарты качества и инновационные подходы. Ярким событием выставки стали коллективные стенды, организованные российскими регионами в.

Практика бизнеса События

Объявлены победители четвертого сезона главного туристического конкурса страны «Мастера гостеприимства»

На церемонии закрытия к участникам обратился заместитель министра экономического развития Российской Федерации Дмитрий Вахруков. «В туризме главное – это впечатления. А они зависят.

Практика бизнеса События

27-я Международная выставка «ПИР Экспо» 2024 21—24 октября 2024 г., Москва, МВЦ «Крокус Экспо»

В залах павильона №3 – №14, 15 и 18 – были представлены масштабная экспозиционная часть и деловая программа по трём тематическим направлениям: ·       .