«ВкусВилл» заходит на темные кухни
Для организации доставки готовой еды «ВкусВилл» открыл 11 dark kitchen.
ТРЕНДЫ
ТРЕНДЫ
«Шоколадница» представила новый проект dark kitchen
Группы компаний «Шоколадница» представила свой новый проект новый в формате dark kitchen — EAZZYPIZZY.
ТРЕНДЫ
Сеть кулинарных коворкингов “Твое место” внедряют Big Data процессы в бизнес
Стартап «Твое место» внедряет Big Data процессы для арендаторов: теперь пространство кухни будет оборудовано камерами, которые позволят удаленно контролировать и анализировать эффективность работы.
ТРЕНДЫ
Новый бренд пиццы от TanukiFamily – TVOЯ Pizza delivery вышел на российский рынок
Бренд TVOЯ Pizza delivery разрабатывался в формате dark kitchen. «Ресторановед» расспросил об особенностях создания базы рецептур и соблюдении стандартов качества специально для проекта.
ТРЕНДЫ
Фудтех-проект «Много лосося» привлек инвестиции на расширение
Фудтех-проект «Много лосося», развивающий сеть «темных кухонь» (dark kitchen) под брендами «Много лосося», «Роллы №1», «10 идеальных пицц» и «500 калорий», привлек 100 млн.
ТРЕНДЫ
«Русалочка Суши» переходит в формат dark kitchen
Проект маленькой японской забегаловки — «Русалочка Суши» продолжает развивать направление доставки и переходит в формат dark kitchen. Первой локацией стал московский район Крылатское, жители которого смогут.
Загружаю записи