В ресторане «Северяне» представили десять новых позиций меню завтраков.
Новинки меню:
— оладьи с икрой и лососем,
— скрэмбл на бриоши с пастрами из индейки,
— глазунья с обжаренной мортаделлой,
— сэндвич с лососем,
— омлет со спаржей или крабом,
— лепёшка с авокадо и страчателлой,
— оладушки с клубникой,
— зелёный боул,
— творог с черешней и фундуком,
— круассан с кремом из сгущенного молока.
Завтраки доступны ежедневно с 9:00 до 16:00
Северяне — ресторан авторской кухни, расположенный в Москве, на ул. Большая Никитская, д. 12
Владелец: Илья Тютенков, ресторатор, основатель и совладелец гастрономических проектов Leveldva, Ugolёk, Pinch, Fullmoon и «Северяне.
Концепт-шеф — Георгий Троян.
Шеф-повар — Алексей Усов.
Эксперты
Георгий Троян
Шеф-повар
Илья Тютенков
ресторатор