Skip to content
В Москве откроется третий Rockets Concept Store
В 2024 году в центре Москвы открылось на 25% меньше заведений общепита
31 января. Что отмечают в этот день?
30 января. Что отмечают в этот день?
Сеть «Теремок» подвела итоги 2024 года
31.01.2025
Мы в соц. сетях :
Рестораторы
Шефы
Эксперты
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Поставщики/Компании
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить эксперта
Журналы
Публикации
Интервью/Мнения
ПРОКУХНЯ
О РЕСТОРАНАХ
Все публикации
Новости
31.01.2025
г. Санкт-Петербург
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Поставщики/Компании
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить эксперта
Журналы
Публикации
Интервью/Мнения
ПРОКУХНЯ
О РЕСТОРАНАХ
Все публикации
Новости
×
Ресторановед
Журнал
Журнал «Ресторановед», Номер №4 2023
Журнал «Ресторановед», Номер №4 2023
Статьи в журнале
Практика бизнеса
Содержание: РЕСТОРАНОВЕД №4/2023
Практика бизнеса
Публикации
ПИР ЭКСПО: новые компании и проекты, знания и контакты
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Импортозамещение и логистические цепочки: стратегия и реальная практика
Практика бизнеса
Публикации
Финансовые инструменты существенно расширили возможности приобретения мобитраков
Практика бизнеса
Публикации
Сервис Letit покоряет рестораны России
Практика бизнеса
Публикации
Будущее среди нас
Практика бизнеса
Публикации
Уделять время тому, что важно
Практика бизнеса
Публикации
Технологическое оборудование для ресторанов
Эволюция чистого воздуха в ресторане
Концепции и форматы
Практика бизнеса
Публикации
Крупнейший в России и Европе фудмолл VOKZAL 1853 в историческом здании на Обводном канале в Петербурге
Практика бизнеса
Публикации
Потрясающий Вкус Ваших блюд невозможно раскрыть без профессиональной водоподготовки от АКВАБРИТ
Практика бизнеса
Публикации
OSQ GROUP: качество, технологичность, функциональность
Практика бизнеса
Публикации
Философия чистоты
Практика бизнеса
Публикации
Единственные и неповторимые
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Мясная продукция премиального качества – конкурентное преимущество для любого ресторана
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Импортозамещение в действии
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Соус в большом городе
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
PLANTO – новое слово на языке ВКУСа!
Практика бизнеса
Публикации
Как продавать замороженные десерты
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Шоколад CHOCOVIC: испанский продукт российского производства
Практика бизнеса
Публикации
Тарт-брауни с чаем «Эрл Грей». Рецепт от Академии Шоколада России
Интервью и Мнения (в журнале Ресторановед)
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Публикации
Алексей Дмитриев. Успех партнёра — твой успех
Интервью и Мнения (в журнале Ресторановед)
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Публикации
Сюзанна Мартиросян. Любовь и уют для гостей столицы на Новом Арбате
Практика бизнеса
Публикации
РЕШЕНИЯ
Николай Канищев: «В ресторанной сфере «один – в поле не воин»
Интервью и Мнения (в журнале Ресторановед)
Интервью/Мнения
Концепции и форматы
Практика бизнеса
Публикации
РЕШЕНИЯ
Лев Монахов. Pet-friendly в ресторанах повысит клиентскую лояльность и увеличит средний чек
Практика бизнеса
Публикации
Сергей Добров. Ресторанный маркетинг: микс психологии и математики
Законодательная база
Практика бизнеса
Публикации
РЕШЕНИЯ
Игорь Дорошенко. Зарегистрированный бренд ресторана — отличный ликвидный актив для ресторатора
Законодательная база
Практика бизнеса
Публикации
Сергей Миронов Ирина Благовещенская. Ресторатор VS налоговая: что нужно знать уже сейчас!
Концепции и форматы
Практика бизнеса
Публикации
Форум лидеров фуд-индустрии — лучшие в индустрии и сотня оригинальных актуальных ресторанных концепций 2023 года
Практика бизнеса
Публикации
РЕШЕНИЯ
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда им. Виктора Беляева»
Практика бизнеса
Публикации
Synergy Horeca Forum 2023
Практика бизнеса
Публикации
А теперь послесловие…
Дата журнала:
Октябрь 2023
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем