У Елены Ландэ два высших образования: первое — в области бизнеса и маркетинга в британском University of Exeterодно, второе — на факультете клинической психологии МГУпо специальности «нейро- и патопсихология»..

До прихода в ресторанный бизнес, у Елены Ландэ было много разных профессий и должностей: от коммерческого директора в строительной компании до бильд-редактора в газете.

Елена решила получить хорошее кулинарное образование и поехала учиться во Францию в Le Cordon Bleu (международная сеть гостиничного бизнеса и кулинарии).

По окончанию обучения Елены,  ее мужа (испанца) направили в Мексику по работе. Елена поехала с ним. В Мексике открыла ресторан испанской кухни и большой кейтеринг (в настоящее время у ресторана новые владельцы)
Проводит обучение на мастер-классах, разрабатывает новые рецепты (в год 700-800 рецептов)

Достижения:

Елена Ландэ — обладатель золотой звезды и гран-диплома французской школы Le Cordon Blue.
Le Cordon Blue»

Фото: личная страница Елены Ландэ в VK