Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock.
В 2024 году Александр победил во всероссийском чемпионате Chef a la Russe.
В 2025 году стал победителем на конкурсе «Лавры» и выиграл стажировку в азиатском ресторане Gaggan (Бангкок), который возглавляет рейтинг 50 лучших ресторанов Азии 2025 года.