19.04.2025
г. Санкт-Петербург

Кирилл Бергер

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)

Виктория Мосина

Шеф-повар plant based бар Soil

Леонид Голубев

Шеф-повар ресторана Madame Roche

Маттео Лаи Маттео Лаи

Бренд-шеф ресторана Osteria Osso

Эмануэле Поллини

Бренд-шеф ресторана Osteria Osso

Александр Назаров

Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)

Алексей Медведев

Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)

Марко Якетта 

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»

Булат Ибрагимов

Шеф-повар винного ресторана Touché

Роман Шапошников

Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common