19.04.2025
г. Санкт-Петербург

Феодосий Параничев

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика

Роман Шапошников

Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common

Мехак Галстян

Основатель мясного ресторана «The Бык»

Информация актуальна на 24 февраля 2025

Елена Шевцова

Ресторатор, владелец ресторана Peshi

Карпин Карпин

ресторатор, основатель и владелец холдинга Il FORNO Group

Олег Поляков

Ресторатор, владелец ресторанной группы «Национальная кухня»

Егор Невейкин

Основатель Rockets.coffee

Михаил Маркевич

Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»

Информация актуальна на 20 января 2025

Анатолий Ващенко

Директор Bellini Group, владелец ресторана "Хозяин Тайги"