31.01.2025
г. Санкт-Петербург

Михаил Маркевич

Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»

Информация актуальна на 20 января 2025

Анатолий Ващенко

Директор Bellini Group, владелец ресторана "Хозяин Тайги"

Дмитрий Портнягин

Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL

Аркадий Пономарев

Президент ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области

Информация актуальна на 30 сентября 2024

Ерванд Галстян

владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»

Александр Журкин

Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»

Олег Пономарев

Олег Пономарев Ресторатор, вице-президент ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области, директор "Компании Тогрг-Урал-Сервис"

Руслан Мухаметшин

основатель, генеральный директор ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encore cafe)

Юрий Моисеев

соавтор концепции и совладелец компании LARK Cafe