31.01.2025
г. Санкт-Петербург
ТРЕНДЫ

Сеть «Теремок» подвела итоги 2024 года

По сообщению Malls ru, оборот сети ресторанов «Теремок» в 2024 году увеличился на 27% и составил 21,3 млрд рублей. На 11% выросло количество.

Публикации

Гуру ресторанного бизнеса раскроют тайны своего успеха на Евразийском Ресторанном Форуме 2025!

«На Евразийском Ресторанном Форуме вы сможете полностью окунуться в мир ресторанного бизнеса и получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах его.

Публикации

Продукты, упаковка, технологии: всё для пищевой индустрии на выставках InterFood Ural и FoodTech Ural в Екатеринбурге

InterFood Ural и FoodTech Ural объединены концепцией «От поля до прилавка» и собирают на одной площадке ключевых игроков рынка пищевой промышленности, представителей отраслевых.

Публикации

3 февраля начнёт работу «Продэкспо-2025» 

По данным Общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» признана крупнейшей выставкой России в категории «Продукты питания» в номинациях: «выставочная площадь», «профессиональный интерес», «международное признание», «охват.

Новости ТРЕНДЫ

В России утвердили ГОСТ на табак для кальянов

По сообщению ТАСС, Росстандарт утвердил ГОСТ, устанавливающий требования к табаку для кальянов. Согласно документу, массовая доля никотина в такой продукции не должна превышать.

Новости ТРЕНДЫ

Половина ресторанов на Патриарших прудах закрылись, проработав менее года

По сообщению Forbes, средний срок жизни ресторана в Москве в районе Патриарших прудов составляет три года.По данным исследования аналитиков компании Commonwealth Partnership (CMWP), за.

Новости ТРЕНДЫ

Производитель продуктов для здорового питания купил кондитерскую фабрику

Производитель продуктов для здорового питания «Мастерфуд» приобрел активы компании Biennale Group, выпускающей в Подольске конфеты под брендами Biennale и Gloriss.Контроль над Biennale Group.

Новости ТРЕНДЫ

«Мультипро» опровергло информацию об угрозе дефицита сыра из-за пожара в складе в Клину

Пресс-служба ГК «Мультипро», арендатора склада, заявила, что информация СМИ от 23 января об угрозе дефицита сыра в HoReCa и ритейле из-за пожара на складе в Клину не соответствует действительности..

Новости ТРЕНДЫ

Председатель комитета Государственной думы предложил ввести ГОСТ на суши и роллы

По сообщению «Известия», Алексей Диденко, председатель комитета Государственной думы по региональной политике обратился к главе Росстандарта Антону Шалаеву с предложением разработать ГОСТ на.

Новости ТРЕНДЫ

«Азбука вкуса» закрыла последнюю точку проекта «АВ бистро»

По сообщению компании «Азбука вкуса» изданию «Ведомости», сеть супермаркетов «Азбука вкуса» закрыла последнюю точку проекта «АВ бистро», расположенную в Москве на Арбате. Заведение.