04.06.2025
г. Санкт-Петербург
ТРЕНДЫ

С 1 июня в России вступают в силу новые правила маркировки безалкогольных напитков и молочной продукции

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые требования к маркировке безалкогольных напитков и молочной продукции в системе «Честный ЗНАК»..

ТРЕНДЫ

В России зафиксирован рост производства и продаж отечественных вин

По сообщению «Коммерсантъ», заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина, выступая на Кавказском инвестфоруме отметила, что доля отечественного вина в.

ТРЕНДЫ

Mr.Food расширяет производство: откроется новая фабрика-кухня в Краснодаре

Компания Mr.Food, специализирующаяся на производстве готовой еды, откроет новую фабрику-кухню в Краснодаре 1 октября 2025 года.Предприятие площадью 6,5 тыс. кв. м увеличит суточные.

Новости ТРЕНДЫ

В Санкт-Петербурге состоится юбилейный фестиваль из серии «Пикник Гельвеции»

31 мая 2025 года во дворе отеля «Гельвеция» (улица Марата, 11) пройдёт юбилейный десятый фестиваль из серии «Пикники Гельвеции» под названием «БезГраничное веселье». «Пикник Гельвеции» — серия.

Новости ТРЕНДЫ

Фестиваль Back to Future представит забытые и новые блюда в ресторанах России

С 21 мая по до 11 июня в крупных городах России проходит гастрономический фестиваль Back to Future by Martignac & Naud (проект команды Российского ресторанного фестиваля).Цель фестиваля — вспомнить забытые.

ТРЕНДЫ

Фестиваль gastreet запускает новый билет — FUN

Это формат для тех, кто хочет быть в сообществе, отметить юбилей проекта, пообщаться с коллегами, поучаствовать в культурной программе и вечерних мероприятиях —.

Практика бизнеса События

Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025

На выставке FoodTech Ural специалисты пищевых предприятий могут найти необходимоеоборудование для оснащения и реконструкции производства, подобрать ингредиенты и упаковку. Участники выставки представят продукцию и оборудование в.

ТРЕНДЫ

В Государственной думе выступили с инициативой предупреждать о вреде фастфуда в рекламе

По сообщению информационного агентства ТАСС, глава комитета Государственной думы по охране здоровья Сергей Леонов (ЛДПР) предложил обязать размещать предупреждения о вреде фастфуда в.

ТРЕНДЫ

Владислав Гриб предложил убрать алкоголь с витрин, как сигареты

В интервью ТАСС заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб предложил регулировать продажу алкоголя по аналогии с табачными изделиями — убрать с витрин.

Практика бизнеса События

III КУБОК ГУБЕРНАТОРА «ЛУЧШИЙ ШЕФ-ПОВАР 47 РЕГИОНА»: результаты состязания

Организаторы мероприятия: Фонд поддержки предпринимательства и промышленности Ленинградской области Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области Представительство Федерации Рестораторов.