По сообщению компании «Азбука вкуса» изданию «Ведомости», сеть супермаркетов «Азбука вкуса» закрыла последнюю точку проекта «АВ бистро», расположенную в Москве на Арбате. Заведение работало под названием «АВ Гранд-кафе».
Проект «АВ бистро» был запущен в 2018. Первые кафе были открыты при супермаркетах на Большой Лубянке и Арбате. По данным компании, средний чек составлял 800 — 1100 рублей. Всего было открыто три кафе.
В 2019 году «Азбукой вкуса» был открыт ресторан The Finch в башне «Федерация» в «Москва-Сити». В настоящее время проект закрыт.
На данный момент компания развивает кофейни внутри магазинов. По сообщению представителя сети, сейчас работают 163 кофейни.